Brunello Di Montalcino DOCG - La Poderina 2020
Format: 75 cl
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La Poderina |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes terreuses | |
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Fermentation en acier, affinage en fûts de chêne |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 5 ans |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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De 5 à 15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Al naso, il bouquet è intenso e variegato, con note predominanti di ciliegia matura, mora e prugna, arricchite da sottili sentori di cioccolato fondente, tabacco e spezie dolci come vaniglia e cannella, che derivano dal lungo affinamento in botti di rovere. In bocca, il Brunello di Montalcino di La Poderina è ampio, avvolgente e ben strutturato. I tannini sono presenti ma finemente integrati, conferendo al vino una persistenza e un'eleganza davvero notevoli. La sua acidità bilanciata lo rende piacevolmente fresco, mentre il finale lungo e armonioso chiude con un ritorno di frutti di bosco e spezie.
Questo Brunello è un compagno ideale per piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati. Perfetto anche per essere conservato in cantina per diversi anni, durante i quali svilupperà ulteriori sfumature aromatiche e complessità. Un vino che rappresenta una scelta di grande prestigio per gli appassionati e i collezionisti.