Tenuta Tre Rose

Vin Santo di Montepulciano DOC - Astucciato - Tenuta Tre Rose 2018

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Format: 375 ml

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Informations techniques
Producteur Tenuta Tre Rose
Nom Vin Santo di Montepulciano DOC
Variété 70% malvasia, 30% trebbiano
Vintage 2018
Gradation 13.0%
Format 375 ml
Profil aromatique Notes d'amande, miel, fruits secs
Méthode de vinification Passerillage des raisins, fermentation lente en fûts de bois
Région Toscane
Zone de production Montepulciano
Pays Italie
Taper Vin de dessert
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Fûts en bois (châtaignier ou chêne)
Couleur Ambre doré
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée Après au moins 5 ans de la vendange
Accompagnement Desserts secs, cantucci, fromages affinés
Le Vin Santo di Montepulciano DOC de Tenuta Tre Rose représente l’expression la plus authentique de la tradition viticole toscane, enracinée dans le territoire vallonné de Montepulciano. Obtenu à partir de raisins sélectionnés, principalement Trebbiano et Malvasia, soumis à un séchage naturel, ce vin doux vieillit dans des fûts de bois caractéristiques pendant une période qui confère complexité et douceur. Dans le verre, il se présente avec une couleur ambrée intense, tandis que le bouquet révèle des arômes de miel, de fruits secs et des notes épicées, des éléments qui évoquent le long vieillissement et l’équilibre entre douceur et acidité. Sa texture veloutée et sa finale persistante invitent à des dégustations méditatives, souvent associées à des desserts traditionnels ou des fromages affinés. Le Vin Santo di Montepulciano DOC de Tenuta Tre Rose est un hommage à la vocation œnologique de cette région, capable d’émouvoir chaque palais par sa complexité élégante.
Le domaine

Tenuta Tre Rose – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Tre Rose.

Maison viticole située à Valiano di Montepulciano (SI), faisant partie du groupe Tenimenti Angelini, réputée pour la production de Vino Nobile di Montepulciano, principalement à base de Sangiovese (Prugnolo Gentile).
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Située à Valiano di Montepulciano, elle dispose d'une villa historique datant de 1521. Production axée sur le Sangiovese avec des étiquettes de Vino Nobile di Montepulciano. Vignobles répartis sur cinq collines, aux sols et microclimats variables. Fait partie du groupe Tenimenti Angelini / Angelini Wines & Estates. Activités de dégustation et visites guidées intégrées à l'offre d'hébergement de Borgo Tre Rose.
Histoire du domaine
Le domaine comprend une villa historique datant de 1521, liée au cardinal Silvio Passerini; le domaine fait partie des entités agricoles rattachées au groupe Tenimenti Angelini. Ces dernières années, le domaine a été intégré aux activités d'accueil touristique, proposant des dégustations et des visites guidées de la cave.
Philosophie de production
L'approche œnologique se concentre sur des sélections de Sangiovese et sur des pratiques axées sur la durabilité, mettant en valeur les différentes sélections de vignoble pour exprimer la typicité du terroir et des collines.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Valiano, entre Montepulciano et Cortona, sur cinq collines aux sols variés et bénéficie d’un microclimat influencé par la proximité du lac Trasimène; les vignobles sont disposés sur plusieurs crêtes aux expositions et terroirs différents, conférant de la diversité aux sélections de Sangiovese.
Récompenses
Mentions et présence dans les guides et revues spécialisées; aucun prix spécifique vérifiable avec certitude n’a été relevé dans les sources consultées.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An