Le Le Vaglie Verdicchio, produit par la célèbre cave Santa Barbara, représente une expression exquise de la région des Marches en Italie. Cultivé au cœur de la zone de production du Verdicchio dei Castelli di Jesi, ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité.

Le vin présente une couleur jaune paille brillant avec des nuances verdâtres, typique du Verdicchio. Au nez, Le Vaglie offre un bouquet aromatique complexe, où émergent des notes florales d'acacia et de camomille, entrecoupées de senteurs de fruits verts, tels que la pomme et la poire, et une légère touche d'amande fraîche, qui est une caractéristique distinctive du cépage.

En bouche, le vin est bien équilibré : son acidité vivace s'harmonise avec une structure de corps moyen, ce qui le rend agréablement persistant au palais. La finale est nette, avec une légère minéralité qui reflète le terroir unique de cette région.

Idéal en apéritif, Le Vaglie s'accompagne magnifiquement de plats à base de poisson, de fruits de mer et de fromages frais. Il est également un excellent partenaire pour les risottos et les plats à base de légumes.

Servir frais, idéalement entre 8 et 10 degrés Celsius, pour apprécier pleinement la gamme de saveurs et d'arômes. Le Vaglie Verdicchio, avec sa bouteille de 375ml, est parfait pour les occasions intimes ou pour ceux qui souhaitent déguster un excellent blanc italien sans ouvrir une bouteille entière.

Ce Verdicchio de Santa Barbara ne célèbre pas seulement la typicité du cépage, mais offre également une expérience de dégustation qui invite à découvrir et apprécier la richesse viticole des Marches.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans

Zone de production

Marche

Producteur: Santa Barbara