Tedeschi

Amarone della Valpolicella DOCG - Marne 180 - Tedeschi 2021

()

Lire le descriptif

Format: 75 cl

-16%

43,16 €

Prix recommandé: 51,80 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

(57,55 €/ℓ)

1 En stock

Expédier à:

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Tedeschi
Nom	Amarone della Valpolicella DOCG
Variété	Corvina, Rondinella, Molinara
Vintage	2021
Gradation	16.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes de cerise et prune
Méthode de vinification	Passage des raisins, fermentation lente
Région	Vénétie
Zone de production	Valpolicella
Pays	Italie
Taper	Vin rouge tranquille
Vieillissement	Minimum 2 ans
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 10-15 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Afficher plus

Description

L'Amarone della Valpolicella DOCG - Marne 180 est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins, d'une tradition transmise de génération en génération et de l'utilisation de techniques de vinification anciennes et modernes.

Il nous présente une palette de saveurs enveloppantes, avec des arômes intenses de fruits mûrs, comme les cerises et les prunes, mêlés à des nuances d'épices douces et une légère note de vanille. L'expérience de dégustation est enveloppante, avec des tanins soyeux qui confèrent au vin une structure élégante.

Au nez, un kaléidoscope d'arômes qui rappellent les fruits rouges et noirs, comme la framboise et la groseille, accompagnés de subtiles nuances florales et de légères notes de cacao.

Cet Amarone se marie à merveille avec les fromages affinés, les plats de viande ou peut être dégusté seul comme vin de méditation.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à large ouverture

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais peut vieillir 5/10 ans

Zone de production

Vénétie

Le domaine

Tedeschi – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Tedeschi.

Domaine historique de Pedemonte (Valpolicella), réputé pour ses Amarone di cru, son approche du terroir et son engagement en faveur de la recherche et de la durabilité.

Région: Veneto

Pays: Italia

Fondation: 1630

Cépages: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Negrara, Dindarella, Rossignola, Forsellina

Vignobles historiques de la Valpolicella Classica: Monte Olmi, Fabriseria, Maternigo Réputée pour ses Amarone issus de parcelles uniques et pour le soin technique apporté à l'appassimento. Approche du zonage du territoire et recherche agronomique pour caractériser les crus Certifications de durabilité Production indicative de l'entreprise: environ 48 hectares de vignoble et environ 500 000 bouteilles par an

Voir tous les vins de Tedeschi Le domaine Tedeschi

Histoire du domaine

La famille Tedeschi est liée à la Valpolicella depuis des siècles: des documents et des récits de la maison témoignent d'activités viticoles dès le XVIIe siècle, et la maison a progressivement développé le concept de vins de cru, avec la vinification séparée de parcelles comme Monte Olmi. Aujourd'hui, la gestion reste familiale et a complété la tradition par des investissements dans le zonage des vignobles et la collaboration avec des instituts de recherche pour mieux comprendre les sols et les micro-terroirs.

Philosophie de production

Produire des vins qui reflètent le sens du lieu: connaissance agronomique, observation du vignoble et respect du territoire guident les décisions à la vigne et en cave. L'entreprise allie techniques traditionnelles, recherche scientifique et pratiques visant la durabilité environnementale, sociale et économique.

Terroir et vignobles

Implantée à Pedemonte di Valpolicella. Les vignobles historiques comprennent Monte Olmi, Fabriseria et la tenuta Maternigo; les crus se trouvent sur des collines aux expositions variées et aux sols différenciés que la propriété a étudiés par zonage et caractérisation pédologique.

Récompenses

Certifications: Biodiversity Friend; Equalitas.