Cannonau di Sardegna DOC - Costera - Argiolas 2022
Format: 75 cl
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Producteur
|
Argiolas |
Nom
|
Cannonau di Sardegna DOC |
Variété
|
Cannonau (Grenache) |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
14.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes balsamiques |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Sardaigne |
Pays
|
Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
|
Au moins 6 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
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Dans les 5-7 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
L'un des cépages les plus importants de Sardaigne, Cannonau est une expression typiquement sarde, qui trouve son expression la plus simple dans Costera, un vin rouge aussi chaleureux et enveloppant qu'équilibré.
Au nez, il exprime un beau profil olfactif complexe et corsé typique du Cannonau, avec des notes de prune et de cerise pour laisser place à de fortes notes épicées en finale.
Couleur rouge rubis intense avec des nuances grenat.
Un vin pour tout le repas, qui s'accorde parfaitement avec des entrées de toutes sortes et des saveurs plus complexes.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
Sardaigne
Producteur: Argiolas
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