Borgo dei Vassalli

Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo - Borgo dei Vassalli 2022

()

Lire le descriptif

Format: 75 cl

-20%

10,52 €

Prix recommandé: 13,23 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Borgo dei Vassalli
Nom	Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo
Variété	Refosco dal Peduncolo Rosso
Vintage	2022
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits des bois, épices, notes herbacées
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Zone de production	Friuli Isonzo
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 6 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Afficher plus

Descrizione

Il Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo di Borgo dei Vassalli è un vino che rappresenta pienamente il carattere e la tradizione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia. Questo vino rosso, prodotto con uve Refosco dal Peduncolo Rosso, si distingue per il suo colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet complesso dove spiccano note fruttate di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti di bosco, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e leggere sfumature erbacee.

In bocca, il Refosco del Peduncolo DOC Friuli Isonzo offre una struttura robusta ma equilibrata, con tannini presenti ma vellutati che donano rotondità e una piacevole persistenza. La freschezza tipica del vitigno è ben bilanciata dalla morbidezza, rendendo il vino armonico e piacevole alla beva. È un perfetto abbinamento per piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, esaltando con il suo carattere deciso i sapori intensi di queste pietanze.

L'accurata vinificazione e l'attento affinamento in cantina garantiscono un prodotto di alta qualità, capace di evolversi positivamente con qualche anno di invecchiamento. Ideale per chi cerca un vino tipico del territorio friulano, dal carattere forte e autentico.

Le domaine

Borgo dei Vassalli – Domaine en Friuli Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Borgo dei Vassalli.

Une cave qui produit des vins blancs et rouges de cépage, caractérisés par leur fraîcheur et leur facilité de consommation ; les raisins proviennent de vignobles situés dans la DOC Friuli Isonzo, à proximité du fleuve Isonzo.

Région: Friuli Venezia Giulia

Pays: Italia

Cépages: Chardonnay, Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet, Refosco

Vignobles situés dans la DOC Friuli Isonzo Sols graveleux et microclimat influencé par le fleuve Isonzo et la proximité de la mer. Gamme de blancs et de rouges Vins décrits comme frais, jeunes et faciles à boire.

Voir tous les vins de Borgo dei Vassalli Le domaine Borgo dei Vassalli

Histoire du domaine

Le projet Borgo dei Vassalli est né de l'idée de valoriser les fruits et les arômes de la zone du fleuve Isonzo. Sur le site officiel, la cave est présentée comme productrice de vins jeunes et faciles à boire, attentive au territoire local.

Philosophie de production

Produire des vins immédiats et accessibles qui expriment la fraîcheur et la minéralité des vignobles locaux; l'approche met en valeur les cépages traditionnels du terroir et des profils aromatiques nets et purs.

Terroir et vignobles

Vignobles situés dans la DOC Friuli Isonzo, sur des sols graveleux, bien perméables et bien aérés. La proximité de la mer et le microclimat influencé par le fleuve Isonzo apportent une salinité et des amplitudes thermiques favorables à la maturation des raisins.