La Viarte

Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Magnum - La Viarte 2014

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Format: 150 cl

-13%

52,09 €

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Informations techniques

Producteur	La Viarte
Nom	Refosco del Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali
Variété	Refosco dal Peduncolo Rosso
Vintage	2014
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Fruits des bois, épices, notes terreuses
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération prolongée
Région	Friuli Venezia Giulia
Zone de production	Colli Orientali del Friuli
Pays	Italie
Taper	Vin rouge tranquille
Vieillissement	Minimum 24 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 8-10 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Description

Le Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali est issu des vignobles fertiles de la cave La Viarte, située au cœur du Frioul. Ce vin, présenté en format Magnum, est idéal pour les amateurs de vins au caractère marqué et distinctif.

Produit exclusivement lors de millésimes exceptionnels, le Refoscolo del Peduncolo Riserva évoque la tradition viticole frioulane, exprimant un caractère unique dérivant du terroir particulier des Colli Orientali del Friuli. Le cépage Refoscolo est l'un des autochtones les plus intéressants de la région, connu pour sa capacité à produire des vins structurés et durables.

À l'œil, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement. Au nez, le bouquet est riche en nuances : on y reconnaît des notes de fruits des bois mûrs, d'épices douces comme la vanille et de légères traces de tabac et de cuir, fruit de la maturation en barrique.

En bouche, le Refoscolo del Peduncolo Riserva surprend par sa structure robuste et bien équilibrée. L'acidité et les tanins sont harmonieusement intégrés, menant à une finale persistante qui rappelle les arômes olfactifs.

Je suggère de le servir à une température de 18-20°C. Il se marie à merveille avec des plats de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés. Un vin qui raconte non seulement l'histoire de son territoire mais aussi la passion et le dévouement de la cave La Viarte pour la viticulture de qualité.

Un ajout prestigieux à toute collection de vins et un choix excellent pour célébrer des occasions spéciales.

Le domaine

La Viarte – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de La Viarte.

Domaine vitivinicole des Colli Orientali del Friuli, situé à Prepotto, axé sur des vins qui expriment le territoire et les cépages autochtones du Friuli.

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Fondation: 1973

Cépages: Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino, Tazzelenghe, Pignolo, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Malvasia, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Verduzzo

Collections étendues: Vins blancs classiques, Vins rouges classiques, Ligne Liende, Ligne Puarte, Non filtrés et Passito. Accent marqué sur les cépages autochtones des Colli Orientali del Friuli. Offre de visites, de dégustations et d'expériences œnotouristiques au siège de Prepotto. Production de vins passito et de gammes réserve pour les vins rouges.

Voir tous les vins de La Viarte Le domaine La Viarte

Histoire du domaine

La Viarte est née en tant qu'exploitation viticole dans les Colli Orientali del Friuli et est indiquée comme fondée en 1973. Au fil des ans, elle a développé des gammes dédiées et, en 2023, elle a de nouveau été mise en lumière auprès du public grâce à une nouvelle phase de gestion marquée par l'arrivée de la famille Polegato, qui a relancé l'entreprise tout en maintenant son ancrage territorial.

Philosophie de production

Le domaine place au cœur le respect du territoire, la valorisation des cépages autochtones et une approche de cave soucieuse du détail: des vinifications ciblées par typologie, une utilisation sélective du bois pour les vins rouges et des productions limitées pour mettre en valeur la qualité et l'identité territoriale.

Terroir et vignobles

Le domaine est situé sur les collines de la D.O.C. Friuli Colli Orientali, à proximité de la frontière slovène; les vignobles poussent sur des sols marno‑arenacés qui confèrent structure et minéralité aux vins.