Lambrusco dell'Emilia - Picol Ross - Tenuta La Piccola 2024
Format: 75 cl
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Producteur
|
Tenuta La Piccola |
Nom
|
Lambrusco dell'Emilia DOC |
Variété
|
Lambrusco |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
11.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, légèrement pétillant |
Méthode de vinification
|
Fermentation en autoclave |
Région
|
Émilie-Romagne |
Zone de production
|
Émilie |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge pétillant |
Vieillissement
|
3 mois en bouteille |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Charcuterie, premiers plats, viandes blanches |
Il Lambrusco dell'Emilia Picol Ross della Tenuta La Piccola è un eccellente esempio di tradizione enologica emiliana. Questo vino rosso frizzante si distingue per la sua vivace freschezza e note aromatiche che lo rendono unico nel suo genere. Al naso, il Picol Ross offre un bouquet di frutti rossi come ciliegia e fragola, accompagnati da leggere sfumature floreali e note speziate. In bocca, il vino è leggero ma con una buona complessità, caratterizzato da una piacevole effervescenza che esalta la freschezza dei suoi sapori fruttati. La sua acidità bilanciata e il tannino morbido lo rendono versatile, perfetto per accompagnare sia piatti della tradizione emiliana come salumi e formaggi stagionati, sia preparazioni più moderne e leggere come insalate e piatti a base di carni bianche. Il Picol Ross è il compagno ideale per conviviali serate in compagnia, dove la qualità si sposa con la semplicità di un vino autentico e genuino, espressione del territorio da cui proviene.
Tenuta La Piccola – Domaine en Emilia-Romagna
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