Vallebelbo

Vino Rosso Frizzante - Miravento - Vallebelbo

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Format: 75 cl

-28%


Prix recommandé: 9,25 €
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Le Vin Rouge Pétillant Miravento produit par Vallebelbo se distingue par son caractère vif et la fraîcheur qui incite à prendre une gorgée après l'autre. Ce vin, originaire de la pittoresque région italienne connue pour ses paysages enchanteurs et sa riche tradition viticole, présente une personnalité pétillante qui capture l'essence des raisins locaux.

La couleur est d'un rouge rubis brillant, avec des reflets qui varient selon les angles de la lumière, mettant en évidence sa vivacité. Au nez, le Miravento offre un bouquet aromatique riche, avec des notes de fruits rouges frais comme la framboise et la fraise, mêlées à de délicates touches florales et une légère épice.

En bouche, ce vin se révèle agréablement effervescent, avec une bulle fine et persistante qui exalte le goût des fruits rouges et la fraîcheur acide typique des raisins soigneusement sélectionnés. Sa structure est équilibrée, avec une douceur modérée qui s'intègre harmonieusement à une acidité fraîche, rendant le Miravento extrêmement buvable et plaisant.

Idéal en apéritif, ce vin rouge pétillant s'accorde magnifiquement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de viande blanche ou de poisson, et peut être un excellent compagnon pour les célébrations ou les occasions spéciales. Servir légèrement frais pour exalter ses qualités intrinsèques et profiter pleinement de son effervescence exubérante.

Avec le Vin Rouge Pétillant Miravento, Vallebelbo offre une expérience unique, un parfait mariage entre tradition et modernité, qui saura certainement conquérir les amateurs de vin à la recherche de nouveauté et de fraîcheur dans leur verre.
Le domaine

Cantina Vallebelbo – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Vallebelbo.

Coopérative agricole piémontaise basée à Santo Stefano Belbo (CN), active dans la production et la commercialisation de vins des Langhe et du Monferrato, avec une vocation particulière pour le Moscato d'Asti, les vins effervescents et les appellations locales typiques.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1956
Cépages: Moscato Bianco, Brachetto, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Arneis, Cortese, Chardonnay, Favorita
Coopérative historique du territoire, aux productions réparties dans les Langhe et le Monferrato. Collections de la maison: Collezione '56, Le Filere, Cesare Pavese, San Maurizio Forte présence du Moscato d'Asti et des vins effervescents en méthode traditionnelle/Charmat. Boutique de vins et boutique en ligne avec des offres en vente directe aux consommateurs. Distinctions internationales récentes
Histoire du domaine
Née comme cave coopérative à l'initiative de vignerons locaux, la coopérative témoigne d'une histoire fondée sur la collaboration entre familles agricoles de la Valle del Belbo. Son site web rappelle l'origine collective de la structure et son développement au fil des décennies, avec des projets et des collections qui évoquent le passé coopératif et la continuité de la production.
Philosophie de production
Valoriser le travail des vignerons associés et le paysage des Langhe grâce à une approche alliant tradition paysanne et innovation œnologique; attention à la responsabilité sociale du territoire et à l'identité des productions locales.
Terroir et vignobles
La cave est implantée dans les collines autour de Santo Stefano Belbo, au cœur des Langhe. Le territoire concerné comprend des vignobles reconnus pour leur qualité et une partie des collines est inscrite au site du patrimoine mondial de l'UNESCO des Langhe. Sur cette zone, la coopérative déclare environ 500 hectares de vignobles gérés pour ses différentes lignes de production.
Récompenses
Parmi les distinctions récentes figurent des médailles et des notes aux Decanter World Wine Awards 2024.

Remerciements officiels

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