Vino Spumante Rosato Extra Dry - San Maurizio - Vallebelbo
Format: 75 cl
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Producteur
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Vallebelbo |
Nom
|
Spumante Rosato Extra Dry |
Variété
|
Uve a bacca bianca e rossa |
Gradation
|
11.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, frais |
Méthode de vinification
|
Méthode Charmat |
Sucres résiduels
|
12-17 g/l |
Région
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Piémont |
Zone de production
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Vallebelbo |
Pays
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Italie |
Taper
|
Mousseux |
 Couleur |
Rosé |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Entrées, poisson, apéritifs |
Le Vin Mousseux Rosé Extra Sec produit par Cantina Vallebelbo est une cuvée issue d'une sélection rigoureuse de raisins blancs et rouges, élaborée selon la méthode Charmat.
La zone dans laquelle il est élaboré offre une production riche et de qualité, confirmant la capacité du Piémont à produire d'excellentes bulles ; la ligne San Maurizio est la démonstration de la capacité de la cave à produire des vins avec un rapport qualité/prix exceptionnel.
A vue, il présente une couleur rose clair aux reflets cuivrés, ainsi qu'un perlage fin et persistant évident. Il séduit au nez par son bouquet fruité et délicat, d'où se détachent des senteurs florales et de fruits à pulpe blanche.
En bouche, il révèle un goût particulièrement sec, avec le bon niveau d'acidité et parfaitement équilibré dès le premier goût ce qui en fait un excellent vin à siroter à l'apéritif mais en même temps excellent pour accompagner des entrées maigres ou de poisson.
Comment servir
Servir à:
6-8°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite
Zone de production
Piémont
Cantina Vallebelbo – Domaine en Piemonte
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