Cristal Brut Millesime' - Champagne De Louis Roederer 2015
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Le Cristal Brut Millésimé de Louis Roederer est l'un des champagnes les plus prestigieux et les plus recherchés au monde, né de la nécessité de créer un champagne d'exception pour les tsars de Russie en 1876. Depuis, Cristal est devenu synonyme d'excellence et de luxe dans le monde. scène champenoise, représentant l'expression maximale du savoir-faire et de l'héritage de Louis Roederer.
Produit uniquement dans les meilleurs millésimes, ce champagne est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, issus des meilleurs crus de la Maison. L'attention méticuleuse portée à la sélection des raisins, ainsi qu'une longue maturation en cave, qui dépasse 6 ans, suivie de 8 mois supplémentaires après dégorgement, confèrent à Cristal son extraordinaire complexité, son élégance et sa capacité de vieillissement.
En apparence, le Cristal Brut Millésimé présente une robe jaune doré brillante, agrémentée d'un perlage fin et persistant, signe distinctif de sa grande qualité. Au nez, il offre un bouquet intense et complexe, avec des notes de fruits à pulpe blanche, d'agrumes mûrs, d'amande fraîche et de subtiles touches de brioche et de miel, qui évoluent à merveille dans le verre.
En bouche, le champagne se révèle riche et puissant, mais en même temps doté d'une fraîcheur et d'une finesse surprenantes. Les saveurs de fruits sont équilibrées par une acidité vibrante et une minéralité saline, menant à une finale longue et mémorable, avec un arrière-goût qui rappelle la pureté et la complexité perçues au nez.
Cristal Brut Millésimé est un champagne qui se prête à merveille aux grandes occasions, capable de faire de chaque instant une expérience unique. Il est parfait à l'apéritif de luxe ou en accompagnement de plats raffinés, comme les huîtres, le tartare de poisson ou les plats à base de viande blanche et de champignons.
Chaque flacon de Cristal est présenté dans son flacon emblématique en verre transparent, choisi à l'origine pour satisfaire la volonté du Tsar de garantir l'absence de défauts. Aujourd'hui, cet emballage préserve non seulement les caractéristiques du champagne, mais est également devenu un symbole de prestige et de reconnaissance immédiate dans le monde entier.
Le Cristal Brut Millésimé de Louis Roederer est donc plus qu'un champagne : c'est un emblème d'histoire, d'art et de perfection œnologique, qui continue de séduire et de fasciner les amateurs de vin et les collectionneurs de toutes générations.