Varvaglione

Pinot Grigio Puglia IGP - 12 e mezzo - Varvaglione

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Format: 75 cl

-13%

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Informations techniques

Producteur	Varvaglione
Nom	Puglia IGP
Variété	Pinot Grigio
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée
Région	Pouilles
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, plats légers

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Description

Ce Pinot Grigio Pouilles IGP de la lignée 12 e mezzo produit par Varvaglione est un exemple raffiné de ce que la région du sud de l'Italie peut offrir. Vin blanc de grande classe, il présente une robe jaune paille aux reflets dorés, bien mis en valeur par la clarté du verre. Au nez, on reconnaît immédiatement des notes fruitées de poire, de pomme et de pêche blanche, accompagnées d'un délicat parfum floral de fleurs d'acacia.

En bouche, le Pinot Grigio de Varvaglione se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, avec une bonne acidité qui renforce sa structure. La saveur est équilibrée, avec une finale légèrement minérale qui donne de la persistance et fait de chaque gorgée une expérience agréable. Ce vin s'adapte parfaitement aux apéritifs élégants, mais s'accorde également à merveille avec les plats de poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les salades estivales.

Produit à partir de raisins cultivés avec soin et attention aux détails dans la région des Pouilles, le Pinot Grigio 12 e mezzo reflète l'engagement et la passion de la cave Varvaglione pour la qualité. Parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc frais et aromatique, capable de transporter ceux qui le boivent vers les panoramas ensoleillés du sud de l'Italie.

Le domaine

Varvaglione 1921 – Domaine en Puglia

Découvrez l'histoire et les vins de Varvaglione 1921.

Domaine viticole familial du Salento (Leporano, Taranto) qui met en valeur les cépages autochtones des Pouilles grâce à une approche alliant tradition et techniques modernes de vinification.

Région: Puglia

Pays: Italia

Fondation: 1921

Cépages: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Falanghina, Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Aglianico

Entreprise familiale en activité depuis 1921. Siège et cave à Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello. Environ 150 hectares de vignoble en propriété. Production annuelle déclarée de l'ordre de millions de bouteilles. Accent marqué sur les cépages autochtones des Pouilles et sur des gammes thématiques telles que Papale et Masseria Pizzariello.

Voir tous les vins de Varvaglione 1921 Le domaine Varvaglione 1921

Histoire du domaine

L'histoire de la famille Varvaglione se présente comme un parcours commencé en 1921 dans la zone située entre Pulsano et Leporano. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par plusieurs générations de la famille et s'est développée jusqu'à devenir une référence régionale pour la production et l'exportation des vins des Pouilles, avec des étiquettes telles que les gammes Papale et Masseria Pizzariello qui évoquent des parcelles historiques comme la Contrada Papale.

Philosophie de production

La cave déclare une philosophie ancrée dans le territoire: identité locale, valorisation des cépages autochtones et équilibre entre mémoire et innovation. Elle promeut des pratiques axées sur la qualité au vignoble et en cave, avec des projets de durabilité et des certifications de système pour la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Terroir et vignobles

Implantée au cœur du Salento, elle dispose de vignobles et produit des vins issus des zones typiques du Primitivo di Manduria ainsi que d'autres secteurs du Salento; certaines étiquettes proviennent de l'historique Masseria Pizzariello et de la Contrada Papale.

Récompenses

Reconnaissances éditoriales et notes attribuées par la presse spécialisée; inclusion dans le classement Top 100 du Corriere della Sera Economia; mentions dans des guides et récompenses nationales.