Tenuta di Artimino

Spumante Metodo Classico Brut Rosé - Tenuta di Artimino

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Format: 75 cl

-13%


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Informations techniques
Producteur Tenuta di Artimino
Nom Spumante Metodo Classico Brut Rosé
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, levures, fraîcheur
Méthode de vinification Méthode classique, refermentation en bouteille
Sucres résiduels Brut, faible teneur en sucres
Région Toscane
Zone de production Tenuta di Artimino
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Couleur Rosé
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, apéritifs

Le Spumante Metodo Classico Brut Rosé de la Tenuta di Artimino représente une expression excellente du territoire toscan. Caractérisé par une couleur rosé délicate avec des reflets brillants, ce spumante est produit en suivant la rigoureuse méthode classique, qui prévoit une seconde fermentation en bouteille, garantissant complexité et finesse des bulles.

Au nez, le Brut Rosé offre un bouquet sophistiqué, où se mêlent des notes de petits fruits rouges, comme les fraises et les framboises, avec de légers arômes de pain grillé et de fleurs fraîches, résultant de sa maturation sur lies pendant au moins 36 mois. En bouche, la fraîcheur est immédiate, équilibrée par une agréable onctuosité et une finale persistante qui laisse place à des nuances minérales.

Idéal en apéritif, ce spumante s'accompagne parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et de fruits de mer, ainsi qu'avec du sushi et sashimi, offrant un accompagnement raffiné et polyvalent pour différentes occasions. La Tenuta di Artimino, avec son dévouement à la qualité et à la tradition, garantit une expérience gustative qui reflète l'authenticité et l'élégance du territoire.


Le domaine

Tenuta di Artimino – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta di Artimino.

Domaine toscan historique alliant production viticole (Carmignano, Chianti Montalbano), production d'huile d'olive extra-vierge et activités d'œnotourisme et d'hospitalité autour de la Villa Medicea La Ferdinanda.
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Villa Medicea 'La Ferdinanda' au centre du domaine. Production dans les appellations Carmignano DOCG et Chianti Montalbano DOCG. Surface communiquée du domaine en vignes et oliveraies. Présence d'un projet de zonage des vignobles. Activités intégrées d'oenotourisme, de boutique de vins et d'hôtellerie.
Histoire du domaine
La Tenuta di Artimino puise ses racines dans un paysage marqué par des traces étrusques et par une histoire médiévale; au centre se dresse la Villa Medicea « La Ferdinanda », conçue par Buontalenti pour Ferdinando I de' Medici. Au fil du temps, la villa et le domaine sont devenus un lieu de production agricole et d'accueil, la villa étant reconnue dans le cadre des Ville Medicee inscrites par l'UNESCO.
Philosophie de production
Orientée vers la valorisation du territoire et de la tradition toscane, la propriété adopte une approche qui allie qualité, durabilité et innovation: attention au terroir, étude de zonage des vignobles et promotion de l'œnotourisme pour raconter le lien entre vins, huile d'olive et paysage.
Terroir et vignobles
La propriété s'étend sur les collines entre Carmignano et le Chianti Montalbano; la communication officielle indique l'étendue totale du domaine et la présence de vignobles et d'oliveraies sur le Montalbano, avec des sols variés et un microclimat favorable à la viticulture typique de la région.
Récompenses
Pour certains millésimes du Chianti Montalbano, des distinctions sont indiquées selon les fiches techniques publiées par le Consorzio; d'autres prix spécifiques n'ont pas été retrouvés de manière exhaustive sur les canaux officiels.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An