Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT T Cuvée - Tramin
Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT T Cuvée - Tramin
Tramin

Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT T Cuvée - Tramin 2024

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Format: 75 cl

-7%
10,93 €


Prix recommandé: 11,88 €
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Informations techniques
Producteur Tramin
Nom Vigneti delle Dolomiti IGT
Variété Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Dolomites
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 2-3 ans en bouteille
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Le Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGT T Cuvée - Tramin représente une expression élégante du territoire sud-tyrolien. Provenant de vignobles situés au pied des Dolomites, ce vin naît d’une habile combinaison de cépages autochtones et internationaux, qui apportent fraîcheur et complexité. L’élevage se fait en acier, conservant ainsi intacte la pureté aromatique et la vivacité du fruit. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse et s’ouvre sur des arômes intenses de fruits blancs, de légères notes florales et des nuances minérales délicates, caractéristiques des sols de montagne. La dégustation est harmonieuse, équilibrée entre acidité et douceur, avec une finale fraîche et agréable qui invite à la deuxième gorgée.

Parfait pour accompagner des plats à base de poisson, crustacés et viandes blanches, il se révèle également un excellent compagnon pour un apéritif raffiné, où sa délicatesse et sa structure s’exaltent dans le verre.
Le domaine

Cantina Tramin – Domaine en Alto Adige / Südtirol

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Tramin.

Coopérative vinicole de Termeno (Tramin) en Alto Adige, reconnue surtout pour ses expressions de Gewürztraminer et pour une gamme de vins de sélection tels qu'Epokale, Stoan et Troy.
Région: Alto Adige / Südtirol
Pays: Italia
Fondation: 1898
Cépages: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Lagrein, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Pinot Grigio
Coopérative d'environ 160 familles adhérentes. Reconnue comme une référence en matière de Gewürztraminer. Lignes de sélection haut de gamme: Epokale, Troy, Nussbaumer, Stoan, Terminum. Siège rénové à l'architecture reconnaissable. Offre: visites guidées et boutique avec dégustations.
Voir tous les vins de Cantina Tramin Le domaine Cantina Tramin
Histoire du domaine
La cave a été fondée en 1898 sous forme de coopérative à l'initiative de Christian Schrott; au fil du temps elle s'est développée en intégrant d'autres acteurs locaux et a orienté sa production vers des vins de qualité et des lignes de sélection. L'installation actuelle a été rénovée et achevée en 2010 dans le cadre d'un projet architectural distinctif. Parmi ses étiquettes phares figurent Epokale, la gamme Troy et le Stoan.
Philosophie de production
Le travail coopératif et la sélection des raisins sont au cœur du projet: la cave valorise l'identité des vignerons associés et vise à exprimer le terroir grâce à des pratiques viticoles attentives et une vinification axée sur la qualité, avec une attention particulière aux cépages aromatiques locaux.
Terroir et vignobles
Les vignobles des membres s'étendent sur plusieurs versants de l'Alto Adige, entre environ 250 et 850 mètres d'altitude, sur des sols calcaires et oltretesi qui favorisent le Chardonnay, le Gewürztraminer et d'autres cépages typiques de la région. Le siège est à Termeno/Tramin, dans la ceinture viticole près du Lago di Caldaro.
Récompenses
Parmi les distinctions citées: Epokale a obtenu des notes très élevées de la part de Wine Advocate, Stoan a été récompensé comme meilleur blanc italien, Nussbaumer a reçu des reconnaissances telles que « Tre Bicchieri » et Terminum a été signalé comme « Wein des Jahres » par le passé.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An