Prosecco DOC Spumante Rosé Extra Dry Millesimato - Botter 2023
Format: 75 cl
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Producteur
|
Botter |
Nom
|
Prosecco DOC Spumante Rosé Extra Dry Millesimato |
Variété
|
Glera e Pinot Nero |
Vintage
|
2023 |
Gradation
|
11.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, notes de fraise et pomme |
Méthode de vinification
|
Méthode Charmat |
Sucres résiduels
|
12-17 g/l |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Province de Trévise et Venise |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin mousseux Rosé Extra Dry |
Vieillissement
|
2 ans |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Rose pâle |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
À consommer jeune pour la fraîcheur |
Accompagnement
|
Apéritifs, entrées, poisson, desserts légers |
Al naso, il Prosecco DOC Spumante Rosé Extra Dry Millesimato offre un bouquet aromatico ricco e variegato, con note di frutti rossi, come fragole e ciliegie, che si mescolano elegantemente a sentori di fiori bianchi e crosta di pane. Il perlage è fine e persistente, contribuendo a una bevuta piacevole e cremosa.
Al palato, questo spumante si presenta fresco e vivace, con un’acidità ben bilanciata e una leggera dolcezza che lo rende versatile e adatto a diverse occasioni. Il finale è lungo e armonioso, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza.
Perfetto come aperitivo, il Prosecco DOC Spumante Rosé Extra Dry Millesimato della cantina Botter si abbina egregiamente a piatti leggeri come antipasti, insalate di mare, sushi e carpacci di pesce, ma è anche ideale per celebrare momenti speciali e brindisi. Questo spumante rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino elegante ma accessibile, capace di trasmettere tutta la qualità e la tradizione della prestigiosa zona di produzione del Prosecco.
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