Curatolo Arini

Zibibbo DOC Sicilia - Gagliardetta - Curatolo Arini - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE 2024

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Format: 75 cl

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Descrizione

Le Zibibbo DOC Sicilia "Gagliardetta" de Curatolo Arini est un vin qui célèbre l'une des vignes les plus aromatiques et caractéristiques de la scène viticole sicilienne. Également connu sous le nom de Moscato d'Alessandria, le Zibibbo trouve dans l'ouest de la Sicile, et notamment dans la région de Marsala où se trouve Curatolo Arini, un terroir idéal pour exprimer sa plénitude aromatique et sa vivacité. Fondée en 1875, Curatolo Arini fait partie des caves historiques de la région, avec une réputation établie pour la production de vins de haute qualité qui reflètent le caractère unique du territoire sicilien.

La vinification du Zibibbo "Gagliardetta" vise à préserver les arômes intenses et distinctifs de la vigne, avec une fermentation à température contrôlée qui permet de conserver intacts les arômes primaires. Le vin ne subit pas de vieillissement sous bois pour préserver la fraîcheur et la typicité variétale, ce qui donne un blanc aromatique qui rehausse la douceur naturelle et l'intensité du Moscato d'Alessandria.

Visuellement, le Zibibbo "Gagliardetta" se présente avec une couleur jaune paille clair, aux reflets brillants qui anticipent sa fraîcheur. Au nez, le vin est une explosion d'arômes : des notes florales de jasmin et de fleur d'oranger se mêlent à des arômes de fruits tropicaux, de pêche blanche et d'agrumes, avec une subtile touche d'herbes aromatiques qui ajoute de la complexité au bouquet.

En bouche, la "Gagliardetta" révèle une agréable douceur équilibrée par une acidité vive, qui confère au vin une grande buvabilité et une grande fraîcheur. La palette aromatique est en cohérence avec le nez, avec une richesse de saveurs fruitées et florales qui persistent dans une finale longue et aromatique.

Idéal à l'apéritif ou accompagné de plats de cuisine ethnique, de fruits de mer, de desserts à la crème et de fromages frais, le Zibibbo DOC Sicilia "Gagliardetta" de Curatolo Arini est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc aromatique et distinctif, capable d'offrir un vin riche et expérience de dégustation satisfaisante qui reflète l'essence du raisin Zibibbo et la richesse du territoire sicilien.

Le domaine

Curatolo Arini – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Curatolo Arini.

Cave familiale sicilienne basée à Marsala, productrice historique de Marsala et d'une gamme de vins blancs, rouges, effervescents et fortifiés, active depuis 1875.

Région: Sicilia

Pays: Italia

Fondation: 1875

Cépages: Grillo, Inzolia, Catarratto, Nero d'Avola, Syrah, Zibibbo, Nerello Mascalese, Perricone, Moscato

Domaine familial historique fondé en 1875. Réputée pour la production de Marsala et de vins fortifiés Ligne de mono-cépages pour valoriser les cépages autochtones. Sélection Etna Rosso issue des vignobles de Passopisciaro Activités d'œnotourisme: visites, dégustations et événements en cave

Voir tous les vins de Curatolo Arini Le domaine Curatolo Arini

Histoire du domaine

La maison a été fondée à Marsala par Vito Curatolo en 1875 et est restée dirigée par la famille sur plusieurs générations. Au cours du XXe siècle, la maison a renforcé sa présence sur les marchés étrangers et, à partir des années 70, a diversifié sa production au‑delà du Marsala vers des vins tranquilles également destinés à l'exportation. Ces dernières années, la famille a développé des gammes monovariétales et des sélections territoriales, en collaborant avec des œnologues externes pour mettre en valeur les cépages autochtones et l'identité de chaque vignoble.

Philosophie de production

Mettre en valeur les cépages autochtones et les terroirs de la Sicile, avec une approche qui allie tradition familiale et souci de la qualité à la vigne comme en cave, tout en favorisant l'innovation œnologique et l'ouverture sur les marchés internationaux.

Terroir et vignobles

Siège à Marsala. Vignobles et sources d'approvisionnement répartis dans plusieurs zones de la Sicile occidentale et centrale et sélections provenant également de la région de l'Etna.

Récompenses

Présence de distinctions et de médailles dans des concours internationaux: parmi les références citées figurent des médailles à l'International Wine Challenge ainsi que des mentions lors d'événements tels que le Merano WineFestival.