Isonzo Traminer DOC - Vigna del Lauro 2023
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Le Traminer de l'Isonzo DOC produit par Vigna del Lauro est un vin blanc qui enchante les connaisseurs et les amateurs de vin avec son profil aromatique distinctif et son élégance. Cultivé dans la fertile vallée de l'Isonzo, où le microclimat unique et les sols minéraux confèrent à ce vin des caractéristiques exceptionnelles, le Traminer de Vigna del Lauro est une expression sublime du terroir.
Visuellement, le vin arbore une couleur jaune paille avec des reflets dorés qui annoncent sa richesse olfactive. Au nez, il s'ouvre sur un intense bouquet d'arômes floraux, dominés par des notes de rose, de litchi et d'épices douces, caractéristiques du cépage Traminer. Ces arômes sont accompagnés de subtiles nuances d'herbes aromatiques et de fruits à chair blanche, qui ajoutent complexité et profondeur au profil olfactif.
En bouche, le Traminer de Vigna del Lauro se distingue par son équilibre parfait entre acidité et salinité, avec une texture douce qui enveloppe le palais. Les saveurs sont cohérentes avec les arômes perçus au nez, avec une explosion d'épices douces et de fruits qui persistent dans une longue et agréable finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de cuisine asiatique épicée ou des plats à base de poisson aromatiques. Il est également un excellent choix pour un apéritif raffiné ou à déguster seul, permettant au vin d'exprimer toutes ses qualités aromatiques.
En somme, le Traminer de l'Isonzo DOC de Vigna del Lauro n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui porte en elle l'histoire et le caractère du terroir d'où elle provient.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Friuli Venezia Giulia