Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru - Maison Joliet
Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru - Maison Joliet
Maison Joliet

Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru - Maison Joliet

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Format: 75 cl

-12%
183,00 €


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Informations techniques
Producteur Maison Joliet
Nom Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cateziers
Variété Pinot Noir
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, élevage en bois
Région Bourgogne
Zone de production Gevrey-Chambertin
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Un vino rosso intenso e complesso, proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna. Il Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru della Maison Joliet si presenta con note di frutti rossi maturi, spezie e sfumature terrose. In bocca è elegante e strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Un vino di alta qualità, perfetto da abbinare a piatti di carne rossa e formaggi stagionati.


Le domaine

Maison Joliet – Domaine en Borgogna

Découvrez l'histoire et les vins de Maison Joliet.

Maison Joliet est la maison de négoce liée au Domaine Joliet de Fixin (Bourgogne) qui sélectionne et commercialise des vins de la Côte d'Or et d'autres appellations bourguignonnes, incluant des références de Premier Cru comme le Clos de la Perrière.
Région: Borgogna
Pays: Francia
Fondation: 2013
Cépages: Pinot Noir, Chardonnay
Liée au Manoir de la Perrière à Fixin, monopole historique du Clos de la Perrière Créée en tant que maison de négoce pour élargir l'offre du Domaine Joliet; premières sélections présentées dès 2023. Gamme axée sur les villages et appellations de la Côte d'Or Les cépages typiques de la Bourgogne: le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs.
Voir tous les vins de Maison Joliet Le domaine Maison Joliet
Histoire du domaine
Le projet est né au sein de la famille Joliet, liée au Manoir de la Perrière à Fixin. Selon les informations publiées par le Domaine Joliet, Bénigne Joliet a lancé l'idée d'une maison de négoce dès 2013; les premières sélections commerciales ont été présentées à partir de 2023, avec une relance du projet liée au retour de Camille Joliet et à l'utilisation des caves historiques du Manoir.
Philosophie de production
Mettre en valeur les terroirs de Bourgogne grâce à des sélections ciblées: Maison Joliet travaille en tant que négociant en sélectionnant les raisins et les vins représentatifs des villages de la Côte d'Or, préservant l'identité du Pinot Noir pour les rouges et du Chardonnay pour les blancs, et s'appuyant sur les caves historiques du Manoir de la Perrière pour la vinification et l'élevage.
Terroir et vignobles
Opère principalement en Bourgogne. Parmi les appellations et villages associés aux sélections de Maison Joliet figurent Fixin, Santenay, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Rully et Monthélie.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An