La Cantina Lombardini di Novellara est une cave d'environ 30 hectares de vignes, située dans la région d'Émilie-Romagne. De génération en génération, depuis 1965, la famille Lombardini a su transmettre dans ses vins la passion de produire des vins de haute qualité. 

La gamme de vins produits par la cave comprend des vins rouges et effervescents élaborés avec le plus grand soin, de la vendange à la vinification et à l'affinage ; parmi ceux-ci, le Lambrusco est le fer de lance produit en version sèche ou sucrée. La cave dispose de technologies œnologiques modernes qui permettent de maintenir un haut niveau de qualité tout au long du processus de production.

Au fil des ans, les vins de la cave Lombardini ont reçu de nombreux prix et reconnaissances nationaux et internationaux, faisant aujourd'hui de la marque une marque très renommée et connue non seulement au niveau national mais aussi mondial.

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