Bertè Cordini a repris la cave historique en 1974 et poursuit le parcours commencé en 1895 par le propriétaire terrien Francesco Montagna, l'une des premières caves de Broni, un ancien village de l'Oltrepò Pavese.
Une zone située au centre de l'un des territoires dont les productions prennent des arômes incomparables et appréciés dans le monde entier. L'entreprise a été immédiatement à la recherche de la qualité absolue avec un projet œnologique ambitieux, commençant par une sélection rigoureuse des vignes les plus adaptées, dans le respect total des propriétés naturelles des raisins.
Pour commencer le voyage de la cave étaient; Natale, Mariella et Antonio et, quelques années plus tard, Luca, Marzia et Matteo, qui continuent de mettre à profit leurs études dans les différents domaines d'expertise. En plus de ses propres vignobles, la cave s'appuie sur les raisins d'une quarantaine de viticulteurs, avec une extension totale de 150 hectares de vignes.
Les deux excellents vins mousseux que la cave produit représentent le fleuron de la production de Bertè Cordini : des vins parfumés, avec un grand équilibre, extrêmement équilibrés et riches en arômes que seul le terroir d'Oltrepò Pavese est capable de donner.
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