Cave Cà del Baio

Un respect qui dépasse toutes les limites. La cave Cà del Baio respecte la discipline The Green Experience pour pratiquer une viticulture verte, repensée et durable. Ce cahier des charges a été créé précisément pour conserver les ressources naturelles du sol et de la biodiversité, pour valoriser la spécificité des modes de production et pour prendre soin du paysage. Une histoire ancienne celle de la maison Cà del Baio qui commence au début de 1870 lorsque Giuseppe Grasso, le premier fondateur, s'installe à Treiso di Barbaresco. A partir de ce moment c'est une histoire de succès, de défaites, d'essais sur les vignes, de nouvelles idées, mais aussi de nombreux mérites reconnus dans le monde entier. Les Rouges et les excellences de l'Italie.

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