La famille Follador tient son héritage culturel en haute estime dans la production de vin.

En constante évolution, il n'est ni resté immobile dans le passé ni intimidé par les temps modernes, mais a discrètement marié les techniques de culture traditionnelles dans les vignobles aux technologies de production les plus modernes pour obtenir des vins très appréciés même par les experts du secteur.

La ligne Prestige comprend quatre Valdobbiadene D.O.C.G. Vintage dans les versions Brut, Extra Dry, Cartizze et le Cru 'Torri di Credazzo'. 

Les raisins sont soigneusement sélectionnés et soumis à une cryo-macération rigoureuse. De nombreuses années d'expérience dans la production de Prosecco, de bouteilles élégantes et de vins d'excellence, ont fait mûrir la cave Follador jusqu'aux étoiles.