La Vrille est petite vignoble de 2 hectares et demi. Les vignes sont principalement situées en amphithéâtre naturel, avec une exposition sud/sud-est, autour du mas. Diverses plantes du bassin méditerranéen poussent naturellement dans cette zone, comme le thym, dont les caractéristiques sont très présentes dans nos vins et en particulier dans Chambave Muscat.

Le travail dans les vignes s'inscrit dans le respect de la nature et s'effectue presque exclusivement à la main avec peu de mécanisation. Les traitements sont également réduits au minimum grâce à des procédés annexes qui permettent d'avoir des plantes fortes et des conditions défavorables aux maladies.

Le soin qui est réservé à la culture de la vigne. il se poursuit ensuite dans la cave où les processus naturels de vinification sont soutenus sans manipulation inutile et excessive du vin. La cave, construite en 2005, a été creusée dans la roche et abrite une salle de dégustation et une salle d'affinage et de mise en bouteille des vins.


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