Cave Masi
L'histoire commence en 1772, lorsque la famille Boscaini achète de précieux vignobles dans la petite vallée appelée « Vaio dei Masi ». D'où le nom de l'entreprise, toujours propriété de la famille, qui, après plus de 200 ans de travail passionné, s'implique aujourd'hui activement auprès des sixième et septième générations.
Enracinée dans la Valpolicella Classica, la cave Masi produit et distribue de l'Amarone et d'autres vins fins inspirés des valeurs du territoire vénitien. L'utilisation de raisins et de méthodes indigènes, ainsi que la grande activité de recherche et d'expérimentation en font l'un des producteurs italiens d'excellents vins les plus connus et les plus appréciés au monde (plus de 120 pays).
Référence mondiale dans l'art de la production d'Amarone, Masi ne cesse de transmettre et d'innover la technique deséchage des raisins, connu depuis l'époque des anciens Romains.
Depuis plus de quarante ans, elle a lancé un ambitieux projet de valorisation des domaines viticoles historiques, en collaboration avec :
- les comtes Serego Alighieri, descendants du poète Dante, propriétaires du domaine qui peut se vanter de la plus longue histoire et tradition de Valpolicella
- le Conti Bossi Fedrigotti, une marque prestigieuse du Trentin
- Canevel, producteur d'excellents vins effervescents à Valdobbiadene.
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