Cave Umani Ronchi
Histoire de vies, de vignes, de terroirs et de valeurs. Histoire des vignes et des millésimes en constante évolution, qui se renouvellent chaque année. Cette histoire commence à Cupramontana, où bat le cœur du classique Verdicchio. L'entreprise dispose ainsi d'un très grand domaine de 210 hectares répartis le long de la côte adriatique, entre collines et mer.
Au fil des ans, l'entreprise a toujours innové et multiplié ses vignobles, produisant même du Rosso Conero, du Pecorino et d'autres variétés, se fixant toujours des objectifs œnologiques qualitativement élevés. En outre, les vignobles les plus étendus et historiques de la maison, dont Verdicchio et Montepulciano d'Abruzzo sont désormais cultivés en agriculture biologique.
C'est parce que pour faire de l'agriculture biologique, il doit y avoir un équilibre dans la nature, il doit y avoir cette variété de cultures, d'essences, d'herbes qui font la biodiversité.
Ce choix a également été dicté par le grand respect et l'approche éthique envers l'environnement, ayant une grande considération pour le territoire et la biodiversité. Une attitude durable qui guide également le choix des matériaux : le verre léger de la bouteille pour avoir moins d'impact sur les émissions de CO2, les bouchons recyclables et bien plus encore.
Présente alors dans 60 pays à travers le monde, elle a su se distinguer et être reconnue internationalement, s'adjugeant également les meilleures récompenses, de Tre Bicchieri à 5 Viti.
LES AUTRES INFORMATIONS
Région
Marches (Italie)
année de fondation
1957
Hectares de vigne
240
Production annuelle
2.900.000 bt
Propre raisin
80%
Vigneron
Luigi Piersanti
Adresse
Via Adriatica, 12 - Osimo (AN)
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