Domaine Blaxsta Vingård

Blaxsta est née comme l'une des premières entreprises viticoles commerciales de Suède: les fondateurs Göran et Ulrika Amnegård ont développé le domaine après des expériences à l'étranger et, depuis l'automne 2000, la propriété produit des vins locaux, particulièrement réputée pour son vin de glace Vidal, exporté et primé dans des concours internationaux.

Production à petite échelle axée sur la qualité et sur l'adaptation des techniques vitivinicoles au climat nordique; l'entreprise vise des vins distinctifs, ancrés dans le terroir et destinés aux accords mets‑vins, en intégrant l'activité vitivinicole à la restauration et à l'accueil.

Située près du lac Långhalsen, dans le comté de Södermanland, à environ 1h30 de route de Stockholm; cette situation est souvent citée comme étant l'une des plus septentrionales au monde pour des vignobles commerciaux et bénéficie de conditions locales favorables à la production de vin de glace.

Vins primés au niveau national et international; le Vidal Ice Wine de Blaxsta a obtenu plusieurs médailles d'or dans des concours internationaux.