Le domaine
Conte d'Attimis - Maniago
Domaine viticole historique situé à Buttrio (UD), dans les Colli Orientali del Friuli, réputé pour la mise en valeur des cépages autochtones du territoire et pour ses visites guidées sur réservation.
- Friuli Venezia Giulia · Italia
- 1 produit
L’histoire
Le domaine appartient à la famille d'Attimis-Maniago depuis des siècles; la propriété est entrée dans la famille en tant que dot en 1585 et des documents historiques sur la viticulture locale sont conservés dans les archives familiales. La cave conserve des espaces souterrains et une tradition de production liée aux cépages des Colli Orientali del Friuli, avec des mises en bouteille historiquement documentées.
Philosophie de production
Approche peu interventionniste: priorité aux cépages traditionnels et soins apportés à la vigne pour retranscrire en bouteille l'expressivité du terroir. L'entreprise déclare privilégier des pratiques agronomiques à faible impact environnemental et n'intervenir en cave que pour faciliter l'expression naturelle du vin.
Terroir et vignobles
La cave est située à Buttrio dans la zone DOC Friuli Colli Orientali, un territoire de collines propice à la viticulture où le vignoble est l'élément dominant du paysage.
Récompenses
Reconnaissances et mentions publiques, y compris l'inscription en tant que « marque historique » et les mentions relatives à des prix internationaux des vins.
Caractéristiques
- Cépages
- Friulano
- Ribolla gialla
- Malvasia
- Picolit
- Verduzzo friulano
- Pignolo
- Schioppettino
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Tazzelenghe
- Pinot grigio
- Sauvignon
- Chardonnay
- Merlot
- Cabernet (Cabernet Sauvignon)
- Pinot Nero
- Vignaricco
- Ribula (spumante)
- Hectares
- 86.0
- Bouteilles par an
- 350000
Ce qui le distingue
- Domaine familial historique aux racines documentées sur le territoire depuis le XVIe siècle.
- Production axée sur les cépages autochtones des Colli Orientali del Friuli.
- Visites guidées de la cave et des vignobles sur réservation avec dégustation
- Offre comprenant des vins blancs, rouges, doux et effervescents
