Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Domaine Mouthes Le Bihan.
Petit producteur des Côtes de Duras (Sud‑Ouest de la France) dirigé par Catherine et Jean‑Mary Le Bihan, réputé pour ses vins rouges et blancs à intervention minimale et sa viticulture biologique.
Selon les sources consultées, la propriété a été reprise par Catherine et Jean‑Mary Le Bihan vers 1999/2000; la première vinification est mentionnée autour de 2000. Au fil des ans, la gestion s'est orientée vers l'agriculture biologique, avec des pratiques en vigne visant la qualité du raisin. Certaines descriptions évoquent des racines familiales plus anciennes, mais les informations disponibles en ligne se concentrent surtout sur la relance du domaine à partir de la fin des années 1990/début des années 2000.
Philosophie de production
Grande attention à la vigne et à la qualité de la matière première, pratiques à faible impact à la vigne, vinification à intervention minimale et utilisation d'élevages non invasifs.
Terroir et vignobles
Appellation Côtes de Duras, située dans le Sud-Ouest de la France, dans une zone comprise entre Bergerac, l'Entre-Deux-Mers et le Marmandais; sols décrits comme à matrice argilo-calcaire dans de nombreuses sources.
Pourquoi choisir les vins de Domaine Mouthes Le Bihan
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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