Domaine I Barisei

La famille Bariselli travaille dans les vignes depuis des générations; la marque I Barisei est aujourd'hui l'expression de cette histoire familiale, qui mise à la fois sur la préservation des pratiques locales et sur l'innovation en cave. Sur le site officiel, la famille est décrite comme présente dans les vignes depuis 1898 et la structure de l'entreprise s'est développée sur le territoire de la Franciacorta en maintenant des liens étroits avec sa tradition vitivinicole.

La maison privilégie le suivi attentif des parcelles et la mise en valeur du terroir; parallèlement, elle expérimente des techniques œnologiques pour créer des cuvées au caractère identitaire, tout en accordant une attention particulière à l'accueil et à l'expérience sensorielle des visiteurs.

Basée à Erbusco, au cœur de la Franciacorta, elle dispose de vignobles répartis dans la cuvette de la Franciacorta, exposée au lac d'Iseo. Le territoire est sélectionné parcelle par parcelle afin d'obtenir des raisins aux caractéristiques spécifiques pour les vins Metodo Classico.

Les vins du domaine ont été favorablement commentés par la presse spécialisée.