Domaine La Morandina

La Morandina est un domaine viticole de Castiglione Tinella, géré par la famille Morando. Selon des sources locales, la propriété et la cave ont des racines historiques sur le territoire, avec des parties de la structure ancienne encore utilisées pour l'affinage. L'activité actuelle est menée par plusieurs générations de la famille, qui a progressivement élargi les surfaces viticoles et l'offre de vins typiques du Piémont.

Sur l'étiquette et sur le site, la maison évoque l'idée du vin comme miroir de la nature; ces dernières années, la cave a affirmé son engagement en faveur de la durabilité et est en cours de conversion biologique du vignoble, avec une approche qui allie tradition et innovation technique.

Les vignes sont concentrées à Castiglione Tinella, dans les Langhe / Piémont; d'autres parcelles se trouvent sur les collines de Montegrosso d’Asti, Costigliole et dans les zones limitrophes. Le Moscato est cultivé au cœur de la zone de production du Moscato d'Asti; le Nebbiolo provient de parcelles telles que le Bricco di Neive.