Le domaine
Monge Granon
Cave française spécialisée dans les vins effervescents du territoire de Clairette de Die (Clairette et Crémant), avec des vignobles situés sur des coteaux rocheux près de Vercheny, dans la Drôme.
- Vallée du Rhône (Pays de Die, Drôme) · Francia
- Depuis 1985
- 1 produit
L’histoire
La cave Monge Granon est née de l'union des familles Monge et Granon: selon les sources de l'entreprise, la collaboration a débuté en 1985 et les deux familles sont actives dans la viticulture depuis plusieurs générations. Depuis, la cave concentre son activité sur la production de vins effervescents typiques du territoire du Pays de Die.
Philosophie de production
Production artisanale et contrôle complet de la vigne à la bouteille: le domaine déclare son engagement à travailler le territoire en respectant tradition et innovation, avec une attention portée à la qualité et aux pratiques environnementales.
Terroir et vignobles
Située à Vercheny, dans le département de la Drôme, au cœur de la vallée du Rhône. Les vignobles se trouvent sur des coteaux escarpés et rocheux, avec des influences alpines et un climat méditerranéen qui contribuent au caractère des vins locaux.
Récompenses
La cave a reçu des médailles lors de concours nationaux et internationaux; parmi les références publiques, on signale des distinctions au Concours National des Crémants, au Challenge International du Vin et au Concours Général Agricole.
Caractéristiques
- Cépages
- Muscat à petits grains (Moscato Bianco)
- Clairette blanche (Clairette)
- Aligoté
- Hectares
- 37.0
Ce qui le distingue
- Spécialisée dans la Clairette de Die et le Crémant de Die
- Vignobles sur les coteaux du Pays de Die
- Utilisation de la Méthode Dioise Ancestrale pour les Clairettes
- Présence de cuvées biologiques et reconnaissances pour pratiques environnementales
- Récompensée dans plusieurs concours œnologiques