Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de San Giusto a Rentennano.
Domaine viticole situé à Gaiole in Chianti (Sienne), réputé pour ses Chianti Classico et pour son Sangiovese d'auteur (Percarlo). Il pratique l'agriculture biologique et vinifie exclusivement des raisins de sa propriété. ([fattoriasangiusto.it](https://www.fattoriasangiusto.it/en/))
Le domaine est situé dans un ensemble d'origine médiévale et conserve des caves souterraines encore utilisées pour l'affinage. La propriété appartient à la famille Martini di Cigala depuis 1914; aujourd'hui elle est gérée par les membres de la famille.
Philosophie de production
Production axée sur des vins de terroir élaborés à partir de raisins de la propriété, pratiques manuelles à la vigne et attention portée à la durabilité: agriculture certifiée biologique, éclaircissage vert pour favoriser la maturation et vinifications respectueuses du caractère du Sangiovese.
Terroir et vignobles
La propriété est située dans la partie sud du territoire du Chianti Classico, dans la vallée de l'Arbia; les vignobles se trouvent à environ 270 m d'altitude sur des sols à stratigraphie pléistocène.
Récompenses
Le Chianti Classico 2016 de San Giusto a Rentennano a été classé 3e dans la Top 100 de Wine Spectator en 2019.
Pourquoi choisir les vins de San Giusto a Rentennano
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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