Domaine

Domaine Thibaut et Alizée Tassin

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Thibaut et Alizée Tassin.

Un couple de vignerons de la Côte des Bar (Champagne) produit du Champagne avec une approche biologique et une vinification à faible intervention, à partir de parcelles limitées autour de Celles‑sur‑Ource et Landreville.
Voir tous les vins Thibaut et Alizée Tassin

Histoire du domaine Thibaut et Alizée Tassin

Issus d'une famille historique de vignerons de la Côte des Bar, Thibaut et Alizée ont obtenu une parcelle de vigne familiale vers 2019 et ont aménagé une vieille ferme à Landreville pour en faire leur base opérationnelle. De ce projet est née une petite production indépendante, axée sur le respect du sol et sur des pratiques traditionnelles peu invasives en cave.

Philosophie de production

Viticulture attentive à la biodiversité et à la santé des sols, conversion à l'agriculture biologique, fermentations avec des levures indigènes, utilisation réduite d'additifs et pratiques d'élevage qui privilégient l'expressivité du fruit et du terroir.

Terroir et vignobles

Côte des Bar, département de l'Aube. Vignes et références territoriales liées à Celles‑sur‑Ource; siège opérationnel/adresse signalée à Landreville.

Pourquoi choisir les vins de Thibaut et Alizée Tassin

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

Vins de

Vins de Thibaut et Alizée Tassin

Voir tous les vins
Les produits de ce domaine ne sont actuellement pas disponibles.