L'histoire de la Maison Schoröder & Schÿler a des origines très anciennes. Nous sommes en effet au cœur de la guerre de Sept Ans où la France s'opposa à l'Angleterre de 1756 à 1763. Le commerce entre la France et les Antilles commence à se compliquer ; c'est pourquoi Schröder & Schÿler décide d'acheter une frégate continuer à fournir des épices, de l'indigo et d'autres produits.

L'histoire continue et les problèmes ne montrent aucun signe d'apaisement. De passage lors de la prise de la Bastille au moment de la Révolution française, soupçonné de complicité avec la royauté, les quatre dirigeants de Schröder & Schÿler se retrouvent bientôt emprisonnés et condamnés à la potence. Heureusement Lacombe, président de la commission militaire de Bordeaux, ordonne qu'ils soient libérés et le sort de l'entreprise peut ainsi continuer.

Nous arrivons à 1870, quand il charge de vin en barriques provenant des grands crus tout juste classés, les navires mettent le cap sur les Indes orientales. C'est ainsi qu'est née la marque de vin Schröder & Schÿler "Retour des Indes".

2 juin 1883 Henry Schÿler, quatrième génération, quitte Liverpool et part à la conquête de nouveaux marchés. La période n'est pas la meilleure, à son arrivée à New York il va devoir se heurter à la prohibition. Son retour ne tardera pas, et après 6 mois Henry, le 31 décembre 1883, retourna en Angleterre.

Nous voici au début du 20ème siècle, une période qui marque l'apogée de la merveilleuse histoire Schröder et Schÿler, une Maison encore remarquable aujourd'hui et renommée dans le monde entier.