Matières premières
badiane (anis étoilé)
Marque
Anisette (Floranis / Anis Gras)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Anisette (Floranis / Anis Gras).
Anisette (commercialement connue sous les noms Floranis ou Anis Gras) est une marque historique d'anisette à base de badiane (anis étoilé). Née à Alger et préservée par une recette traditionnelle, elle est aujourd'hui gérée par le groupe La Martiniquaise et disponible en formats commerciaux tels que 70 cl et 100 cl.
anisette
liqueurs à l'anis
marque historique de liqueurs
Gamme du producteur
Gamme du producteur Anisette (Floranis / Anis Gras)
Catégories de spiritueux
anisette
liqueurs à l'anis
marque historique de liqueurs
Produits représentatifs
Anisette Gras Floranis 100cl
Floranis Anisette 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Produit à base de badiane (anis étoilé) distillée selon une recette traditionnelle transmise par la famille Gras ; la formule est décrite comme sans colorants ni additifs et caractérisée par une transparence cristalline.
Distillation
Distillation de la badiane (anis étoilé) selon la recette traditionnelle de la marque.
Histoire du producteur Anisette (Floranis / Anis Gras)
La recette à l'origine du produit a été commercialisée par les frères Gras à Alger en 1872 ; le produit est couramment connu sous le nom Anis Gras et a ensuite pris le nom Floranis. Au fil du temps, la marque est passée sous la gestion du groupe français La Martiniquaise, qui la maintient comme une référence historique dans le domaine des anis blancs.
Philosophie de production
Conserver une recette historique et la pureté de la saveur d'anis : la marque valorise l'utilisation de la badiane sans ajout de colorants ni d'additifs, privilégiant la fraîcheur et la simplicité de l'extrait aromatique.
Territoire
Origine Alger (Algérie) ; marque aujourd'hui gérée et distribuée par le groupe français La Martiniquaise.
Récompenses
Médaille d'Argent – Concours Général Agricole 2016
Anisette (Floranis / Anis Gras)
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
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