Embouteilleur indépendant
Arcane
Arcane est une marque de rhum commercialisée principalement comme une gamme de rhums provenant de l'île Maurice. Les fiches produit disponibles indiquent des embouteillages et une commercialisation au nom d'Arcane (avec des mentions d'Odevie/SAS Ôdevie comme opérateur commercial/embouteilleur) et une gamme incluant des rhums blancs de dégustation, des rhums ambrés vieillís et des rhums arrangés aromatisés.
- Maurice
- 4 produits
Arcane
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Terroir
Île Maurice
Méthode de production
Les fiches techniques disponibles montrent que la gamme Arcane comprend à la fois des rhums obtenus à partir de pur jus de canne (rhum agricole) et des distillats à base de mélasse ; les descriptions produits indiquent l'utilisation de la distillation en colonne pour plusieurs références et, pour certaines expressions, une double phase de distillation (colonne locale puis petite distillation en alambic en France) signalée par des distributeurs. Pour les références vieillies, l'utilisation de la méthode solera ou des vieillissements en fûts de chêne pour des périodes précisées est parfois mentionnée.
Distillation
Distillation principalement en colonne (continuous column) ; les descriptions produits indiquent pour certains articles une double phase de distillation (colonne sur l'île puis petite distillation en alambic de type cognac en France).
Vieillissement
Pour certaines références, vieillissement selon la méthode solera (par ex. Extraroma 12Y Solera) ou vieillissement en chêne pour des périodes indiquées (par exemple 12–24 mois pour Delicatissime selon les fiches produit).
Caractéristiques
- Type
- Embouteilleur indépendant
- Catégories
- rum mauricien
- rhum agricole
- rum blanc de dégustation
- rum vieilli
- rhums arrangés
- embouteilleur indépendant (France)
- Matières premières
- jus de canne (pur jus de canne)
- mélasse
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts de chêne français
- barriques ex‑bourbon / chêne américain
- chêne (espagnol/américain) signalé pour certaines références
- Produits représentatifs
- Rhum Arcane 12Y Solera Extraroma 70cl - Giftbox
- Rhum Arcane Arrange' Assortiti 70cl
- Rhum Arcane Cane Crush 70cl
- Rhum Arcane Delicatissime 70cl - Giftbox
Ce qui le distingue
- Gamme axée sur les rhums de l'île Maurice (blancs, ambrés, arrangés et vieillís).
- Référence solera 12 ans (Extraroma 12Y) présente dans la gamme.
- Produits commercialisés/embouteillés sous la marque Arcane avec mentions d'Odevie/SAS Ôdevie comme opérateur commercial/embouteilleur dans les fiches officielles/de distribution.