Marque

Distillerie de l'Hermitage

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Distillerie de l'Hermitage.

Marque historique liée à la production et à la commercialisation de l'Arquebuse de l'Hermitage, un alcool de plantes obtenu par macération et distillation de plantes aromatiques. Aujourd'hui, les produits sous la marque L'Hermitage sont commercialisés par Cherry Rocher.
liqueurs aux herbes traditionnelles eaux-de-vie végétales crèmes et liqueurs de fruits (gamme associée sous Cherry Rocher)
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Distillerie de l'Hermitage

Catégories de spiritueux

liqueurs aux herbes traditionnelles eaux-de-vie végétales crèmes et liqueurs de fruits (gamme associée sous Cherry Rocher)

Produits représentatifs

Arquebuse de l'Hermitage 70cl

Matières premières

mélange de plantes aromatiques (recette traditionnelle : 33 plantes selon le producteur) exemples cités dans les sources : génépi, verveine, menthe, mélisse, sauge, thym, valériane, millepertuis, camomille, tilleul, arnica, gentiane
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Les descriptions disponibles indiquent une préparation basée sur la macération de plantes aromatiques suivie d'une distillation ; le produit commercial est un alcool clair (alcool blanc) sans ajout de sucres ni de conservateurs, pour certaines références.

Distillation

Macération des plantes suivie de distillation (alcool blanc obtenu par distillation des plantes macérées).

Histoire du producteur Distillerie de l'Hermitage

L'Arquebuse a des origines historiques liées à la communauté des Frères Maristes de l'Hermitage : la recette définitive est attribuée au Frère Emmanuel en 1857. Au cours du XXe siècle, la production a été déplacée à plusieurs endroits et, depuis les années 1980, la marque et ses étiquettes (dont l'Arquebuse de l'Hermitage) sont commercialisées par Cherry Rocher (Cherry Rocher Neyret-Chavin).

Philosophie de production

Conserver et valoriser une recette traditionnelle de boisson vulnéraire à base de plantes, en la proposant sous forme d'un alcool de plantes non sucré, pensé pour la dégustation pure ainsi que pour les cocktails ou préparations chaudes comme le grog.

Territoire

France (origine historique liée à la zone de l'Hermitage et aux Frères Maristes ; commercialisation et production actuelles liées au groupe Cherry Rocher, siège opérationnel en Auvergne-Rhône-Alpes).

Distillerie de l'Hermitage

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

Produits de Distillerie de l'Hermitage

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Arquebuse De L'hermitage 70cl

Arquebuse De L'hermitage 70cl

30,32 € 26,23 €
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