Matières premières
alcool de blé
Producteur
GinArte
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de GinArte.
GinArte (Ginarte) est une marque italienne de gin premium avec production et embouteillage en Italie. Le produit le plus connu est le GinArte Dry Gin 70cl, élaboré à partir d'un mélange de botaniques (13 botaniques déclarées) et présenté dans une bouteille au design artistique.
gin
dry gin
gin italiens
spiritueux premium
Gamme du producteur
Gamme du producteur GinArte
Catégories de spiritueux
gin
dry gin
gin italiens
spiritueux premium
Produits représentatifs
GinArte Dry Gin 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Produit par des infusions séparées des botaniques dans de l'alcool neutre de blé puis des distillations successives en petits alambics discontinus ; une partie des botaniques est distillée sous vide, une autre dans un alambic non sous vide. Les distillats sont assemblés, laissés au repos, ajustés avec de l'eau très pure jusqu'au degré final puis soumis à une filtration à froid.
Distillation
Infusions séparées et distillation en alambic discontinu ; usage combiné de la distillation sous vide pour certaines botaniques et de la distillation non sous vide pour d'autres ; assemblage et filtration à froid (basse température).
Philosophie de production
Le projet se présente comme un hommage à l'art et à la beauté : les botaniques sélectionnées évoquent des éléments naturels et certaines plantes historiquement utilisées dans l'art (pigments), dans le but d'allier tradition botanique et design esthétique.
Territoire
Toscane (production/ingrédients déclarés liés à la région), Italie
GinArte
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse