Distillerie

Glendronach

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Glendronach.

Glendronach est une distillerie écossaise historique spécialisée dans le single malt des Highlands, réputée pour la maturation exclusive en fûts de sherry espagnols (Pedro Ximénez et Oloroso) qui caractérise le profil riche et fruité de ses whiskys.
single malt whisky des Highlands whisky vieilli en fûts de sherry Scotch whisky vieilli en fûts de sherry
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Glendronach

Catégories de spiritueux

single malt whisky des Highlands whisky vieilli en fûts de sherry Scotch whisky vieilli en fûts de sherry

Produits représentatifs

Whisky Glendronach 12 Years Original 70cl - Tube Whisky Glendronach 15 Years Revival 70cl - Tube Whisky Glendronach 8 Years The Hielan 70cl - Tube Whisky Glendronach Traditaditionally Peated 70cl - Tube

Matières premières

orge maltée

Fûts et contenants de vieillissement

fûts de Pedro Ximénez (sherry) fûts d'Oloroso (sherry) chêne espagnol
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Production de single malt selon des méthodes traditionnelles : utilisation d'orge maltée, distillation en alambics en cuivre (pot still) et longue maturation en fûts de chêne espagnol contenant du sherry (PX et Oloroso). Les fûts sont conservés dans les dunnage warehouses typiques de la distillerie ; l'eau utilisée provient de sources/ruisseaux locaux. Ces dernières années, la communication de certaines spécificités d'emballage (par ex. l'indication "Non Chill Filtered") a été modifiée sur les étiquettes, comme documenté.

Distillation

Distillation traditionnelle dans des alambics en cuivre (pot still), typique des single malts écossais.

Vieillissement

Longue maturation en fûts de chêne sélectionnés, principalement des fûts de sherry (Pedro Ximénez et Oloroso), entreposés en dunnage warehouses.

Histoire du producteur Glendronach

Fondée en 1826 par James Allardice comme l'une des premières distilleries autorisées d'Écosse, Glendronach possède une longue tradition de maturation en fûts de sherry. Au fil des ans la propriété a changé plusieurs fois ; parmi les événements récents : fermeture/mothball en 1996, réouverture en 2002, acquisition par The BenRiach Distilling Company Ltd en 2008 et passage à Brown‑Forman en 2016. La distillerie a progressivement construit sa réputation de « sherry cask connoisseurs ».

Philosophie de production

Conserver et valoriser un style de whisky profondément lié à la maturation en fûts de sherry : équilibre entre l'esprit robuste des Highlands et l'influence aromatique des fûts de Pedro Ximénez et Oloroso importés d'Andalousie. Tradition, soin artisanal du bois et sélection des fûts sont au cœur de l'approche de production.

Territoire

Valley of Forgue (près de Huntly), Aberdeenshire, Écosse (Highlands du nord‑est).

Glendronach

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

Produits de Glendronach

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Whisky Glendronach 15 Years Revival 70cl - Tubo

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204,38 € 134,06 €
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Whisky Glendronach 8 Years The Hielan 70cl - Tubo

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84,00 € 60,68 €
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Whisky Glendronach 12 Years Original 70cl - Tubo

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92,57 € 80,06 €
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Whisky Glendronach Traditaditionally Peated 70cl - Tubo

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93,00 € 76,55 €
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