Distillerie

Gran Torino

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Gran Torino.

Gran Torino est une marque historique de vermouth née à Turin en 1861; elle produit une gamme de vermouths et d'apéritifs réalisés selon une recette traditionnelle piémontaise, gardée comme secret de famille.
Vermouth di Torino Vermouth Apéritifs Amaro (liqueur amère italienne)
Gamme du producteur

Gamme du producteur Gran Torino

Catégories de spiritueux

Vermouth di Torino Vermouth Apéritifs Amaro (liqueur amère italienne)

Produits représentatifs

Vermouth Grantorino Rosso 1L Vermouth Gran Torino Rosso Superiore Vermouth Gran Torino Bianco Vermouth Gran Torino Extra Dry Bitter Gran Torino Aperitivo Gran Torino

Matières premières

raisins blancs piémontais Moscato d'Asti (pour la version Superiore) alcool herbes et épices (ingrédients botaniques) sucre racines (ingrédients botaniques)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Vermouth obtenu à partir de vins blancs piémontais enrichis d'un mélange secret d'herbes, d'épices, de sucre, d'alcool et de racines de montagne; la production suit des procédés traditionnels décrits par le producteur comme maintenus dans le temps.

Histoire du producteur Gran Torino

La maison est née à Turin en 1861, lorsque Riccardo Ferrero a mis au point la recette originale. Le produit a obtenu la Licence n°3 et est rapidement devenu fournisseur officiel de la Maison royale de Savoie. Depuis lors, la production est restée ancrée dans la ville de Turin et dans la recette traditionnelle transmise par la famille Ferrero.

Philosophie de production

Valoriser la tradition turinoise du vermouth en utilisant des ingrédients naturels et des recettes historiques, en préservant une méthode artisanale fondée sur un mélange secret de vin piémontais, d'herbes et d'épices.

Territoire

Turin (Piémont), Italie. Produits et tradition ancrés dans la culture gastronomique piémontaise.

Récompenses

Médaille d'or Spirits Selection - Concours Mondial de Bruxelles 2024; médailles d'or historiques lors d'expositions internationales (San Francisco 1915; Bruxelles 1910; Guatemala 1897; Esposizione Internazionale Italia 1897; Milan 1894; Bordeaux 1894) (signalé par le producteur).

Gran Torino

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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