Matières premières
whisky irlandais
miel (bruyère et trèfle)
herbes aromatiques
Marque
Irish Mist
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Irish Mist.
Irish Mist est une liqueur à base de whisky irlandais et de miel, lancée en 1947. Elle est obtenue en assemblant du whisky irlandais vieilli avec du miel naturel et un mélange d'herbes et d'épices, et présente un taux d'alcool d'environ 35% vol.
liqueur à base de whisky
liqueurs au miel
liqueurs aux herbes et épices
Gamme du producteur
Gamme du producteur Irish Mist
Catégories de spiritueux
liqueur à base de whisky
liqueurs au miel
liqueurs aux herbes et épices
Produits représentatifs
Irish Mist Whisky Liqueur 100cl
Irish Mist Whisky Liqueur 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Produit comme liqueur pour assemblage : la base est un whisky irlandais vieilli auquel sont ajoutés du miel naturel (traditionnellement bruyère/trèfle) et un mélange d'herbes et d'épices aromatiques ; aucun procédé de distillation propriétaire ni détails techniques publics sur la fabrication ne sont déclarés.
Histoire du producteur Irish Mist
Irish Mist est né comme produit commercial en Irlande en 1947, développé à Tullamore (County Offaly) et inspiré par la tradition du « heather wine ». Au fil des années, la marque a changé de propriétaire à plusieurs reprises : rachetée par Cantrell & Cochrane en 1985, elle a ensuite transité par différents groupes (dont William Grant et le groupe Campari en 2010) et a finalement été cédée à Heaven Hill Brands en 2017. Le produit est historiquement reconnu comme la première liqueur produite commercialement en Irlande et est distribué sur des marchés internationaux, avec une forte présence aux États-Unis.
Philosophie de production
Mettre en valeur un patrimoine irlandais via une recette classique qui unit whisky, miel et botanicals ; la marque mise sur l'héritage, la polyvalence d'usage et la reconnaissance du goût.
Territoire
Origine Irlande (Tullamore, County Offaly). Marque distribuée à l'international, avec une présence historique importante aux États-Unis.
Irish Mist
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
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