Matières premières
alcool hydraté
sucre
plantes médicinales
écorces d'orange
Producteur de liqueurs
Paolucci
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Paolucci.
Paolucci (Paolucci Liquori) est un producteur italien de liqueurs basé à Sora (province de Frosinone, Latium), surtout connu pour l'Amaro Ciociaro, réalisé selon une recette familiale historique.
liqueurs aux herbes
amari traditionnels ciociari
liqueurs régionales du centre de l'Italie
production et embouteillage de liqueurs
Gamme du producteur
Gamme du producteur Paolucci
Catégories de spiritueux
liqueurs aux herbes
amari traditionnels ciociari
liqueurs régionales du centre de l'Italie
production et embouteillage de liqueurs
Produits représentatifs
Amaro Ciociaro 70cl
Amaro Ciociaro Extra Bitter 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Produits à base d'alcool hydraté, de sucre et d'infusions/extraits de plantes aromatiques et d'écorces d'agrumes (selon les fiches produits de l'entreprise); procédés traditionnels adaptés à des processus industriels et d'embouteillage modernes.
Histoire du producteur Paolucci
La production est liée à des recettes traditionnelles d'origine locale; l'Amaro Ciociaro est présenté par l'entreprise comme issu d'une recette familiale datant de 1873. L'entreprise opère sous la marque Paolucci (Paolucci Liquori / Paolucci Liquori International S.r.l.) depuis son site de production situé dans la zone industrielle de Sora, en visant l'interprétation des typicités liquoristiques du centre de l'Italie.
Philosophie de production
Allie tradition territoriale et recettes historiques à des méthodes de production modernes; l'offre est axée sur les liqueurs typiques et les spécialités locales, avec une attention aux matières premières naturelles et au profil aromatique des plantes médicinales.
Territoire
Ciociaria (Latium) — siège de production et commercial à Sora (province de Frosinone).
Paolucci
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse