Embouteilleur indépendant

Peat's Beast

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Peat's Beast.

Peat's Beast est une marque écossaise de single malt réputée pour son caractère fortement tourbé. Née comme projet d'embouteillage indépendant, la gamme comprend des versions à teneur réduite et des éditions à la force du fût, ainsi que des éditions finies en sherry et des références liées à l'île d'Islay.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Peat's Beast

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Whisky Single Malt Peat's Beast 70cl - en coffret - Peat's Beast Whisky Single Malt Peat's Beast Cask Strength 70cl - en coffret - Peat's Beast Whisky Single Malt Peat's Beast Islay Cask Strength 70cl - en coffret - Peat's Beast Whisky Single Malt Peat's Beast Sherry Cask Strength 70cl - en coffret - Peat's Beast

Matières premières

orge maltée

Fûts et contenants de vieillissement

ex-bourbon ex-sherry Pedro Ximénez (PX) fûts de chêne
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Embouteillage indépendant de single malts écossais provenant de distilleries non explicitement déclarées. La gamme comprend des bouteilles à pleine teneur (cask/batch strength) et des versions avec finish en fûts ex-sherry ou ex-bourbon ; certaines éditions sont indiquées comme non filtrées à froid.

Distillation

Distillation en alambics pot still en cuivre ; généralement double distillation (comme pour les single malts écossais).

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne ; différents finishes disponibles (par ex. ex-bourbon, vieillissement/finish en fûts de sherry, y compris des variantes Pedro Ximénez).

Histoire du producteur Peat's Beast

Peat's Beast a été lancée comme étiquette du groupe Fox Fitzgerald, une entreprise active dans l'embouteillage indépendant. Des sources du secteur situent la naissance de la marque autour de 2010–2011 ; Fox Fitzgerald elle-même a été fondée au début de la décennie (2010) en tant que société de création de marques, sourcing et embouteillage indépendant. Les bouteilles Peat's Beast proviennent de distilleries non déclarées (mystery single malts) et ont été commercialisées en plusieurs variantes et finitions au fil des années.

Philosophie de production

Mettre en avant le profil tourbé : proposer des single malts intenses et fumés, disponibles en différents formats (bouteilles standard, cask/batch strength et finitions particulières) pour les amateurs recherchant des expériences gustatives très marquées.

Territoire

Écosse

Peat's Beast

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

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