Matières premières
orge maltée
Embouteilleur indépendant
Provenance
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Provenance.
Provenance est une série de single cask / small batch de Scotch whisky commercialisée par Douglas Laing & Co. Il s'agit d'embouteillages single cask visant à représenter les différentes régions du Scotch whisky, proposés avec un profil 'le plus naturel possible' (46% ABV ou plus, sans coloration ajoutée et non filtrés à froid).
whisky
single malt
single cask
embouteilleur indépendant
Scotch whisky
Gamme du producteur
Gamme du producteur Provenance
Catégories de spiritueux
whisky
single malt
single cask
embouteilleur indépendant
Scotch whisky
Produits représentatifs
Provenance - Arran 2013 - 8 ans Coastal Collection - 70cl
Provenance - Balmenach 2013 - 8 ans - 70cl
Provenance - Benrinnes 2013 - 8 ans - 70cl
Provenance - Blair Athol 2013 - 8 ans - 70cl
Provenance - Caol Ila 2011 - 11 ans - 70cl
Provenance - Craigellachie 2012 - 10 ans - 70cl
Provenance - Craigellachie 2013 - 8 ans - 70cl
Provenance - Glenrothes 2013 - 9 ans - 70cl
Provenance - Inchgower 2012 - 10 ans - 70cl
Provenance - Jura 2011 - 10 ans - 70cl
Provenance - Royal Brackla 2013 - 8 ans - 70cl
Provenance - Strathmill 2012 - 8 ans - 70cl
Fûts et contenants de vieillissement
ex-bourbon
sherry butt
refill hogshead
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Sélection et embouteillage de single casks / small batches provenant de différentes distilleries ; Douglas Laing agit en tant qu'embouteilleur indépendant plutôt qu'en tant que distillerie propriétaire pour la gamme Provenance.
Distillation
Non applicable (Provenance est une ligne/série d'embouteillages indépendants ; la distillation est réalisée par les distilleries d'origine).
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne ; le type de vieillissement varie selon le fût individuel (par ex. ex-bourbon, sherry butt, refill hogshead) en fonction de l'origine du fût.
Histoire du producteur Provenance
Provenance est née comme l'une des gammes de Douglas Laing & Co dédiées aux embouteillages single cask et small batch provenant de différentes distilleries écossaises. La série a été relancée et étendue au fil des années et comprend des sorties de nombreuses régions du Scotch (Speyside, Highland, Islay, etc.).
Philosophie de production
La gamme Provenance vise à proposer des bouteilles 'le plus naturelles possible' : single cask ou small batch sélectionnés pour leur caractère territorial, embouteillés à 46% ABV ou plus, sans ajout de coloration et sans filtration à froid, afin de valoriser l'unicité de chaque fût.
Territoire
Écosse (différentes régions du Scotch whisky : Speyside, Highland, Islay, Island, etc.)
Provenance
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Provenance
Provenance - Tamdhu 2014 - 8 anni - Speyside - 70cl - Coffret
91,80 €
80,57 €
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Provenance - Glenrothes 2013 - 9 anni - Speyside - 70cl - Coffret
95,75 €
79,21 €
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Provenance - Jura 2011 - 10 anni - Highland - 70cl - Coffret
75,20 €
60,12 €
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Provenance - Tullibardine 2012 - 10 anni- Highland - 70cl - Coffret
101,60 €
81,93 €
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Provenance - Blair Athol 2013 - 8 anni - Highland - 70cl - Coffret
72,78 €
61,48 €
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Provenance - Arran 2013 - 8 anni Coastal Collec. - Highland - 70cl - Coffret
96,70 €
77,84 €
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