Embouteilleur indépendant

Rock Island

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Rock Island.

Rock Island est un blended malt Scotch whisky de la gamme Remarkable Regional Malts de Douglas Laing. Il vise à évoquer le caractère maritime des îles écossaises en associant des single malts provenant de distilleries d'Islay, Arran, Jura, Orkney et d'autres îles.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Rock Island

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Rock Island 10 ans Blended Malt Scotch Whisky - 70cl - En coffret Rock Island 14 ans Sherry Édition Limitée - 70cl - En coffret Rock Island Blended Malt Scotch Whisky - 70cl - En coffret Rock Island Rum Cask Édition Limitée - 70cl - En coffret Rock Island Sherry Whisky - 70cl - En coffret

Matières premières

orge maltée

Fûts et contenants de vieillissement

fûts de chêne (génériques) fûts ex-sherry fûts ex-rum fûts ex-tequila fûts ex-mezcal
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Assemblage et vatting de single malts achetés auprès de différentes distilleries insulaires ; les bouteilles sont produites et commercialisées par Douglas Laing en tant qu'embouteilleur indépendant.

Distillation

Ne distille pas en propre : la production repose sur l'assemblage (vatting) de single malts fournis par des distilleries insulaires.

Vieillissement

Vieillissement traditionnel en fûts de chêne pour les expressions avec indication d'âge ; éditions spéciales avec finish ou maturation en fûts ex-sherry, ex-rum, ex-tequila ou ex-mezcal selon la sortie.

Histoire du producteur Rock Island

Lancé à l'origine en 2015 dans le cadre de la série Remarkable Regional Malts de Douglas Laing, le blend était initialement commercialisé sous le nom 'Rock Oyster'. À partir de 2018/2019, le nom a été modifié en 'Rock Island' pour souligner la référence aux îles écossaises et simplifier la communication de la marque. Au fil des années, la gamme s'est enrichie d'expressions avec indication d'âge (par ex. 10 et 14 ans) et de sorties spéciales avec différents types de fûts.

Philosophie de production

Proposer un portrait maritime des îles écossaises par l'assemblage de single malts sélectionnés, en valorisant le caractère salin et fumé typique de cette catégorie, avec des bouteilles en gamme core et en édition limitée.

Territoire

Îles écossaises (notamment Islay, Arran, Jura, Orkney et autres producteurs insulaires)

Rock Island

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

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