Matières premières
genévrier (de l'Etna)
algue rouge 'mauru' (Chondracanthus teedei)
Producteur
U'Mauru
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de U'Mauru.
Marque italienne de gin inspirée de la côte est de la Sicile; produite à Ragalna (CT) et caractérisée par l'utilisation de deux botaniques principales : le genévrier de l'Etna et l'algue rouge localement appelée "mauru" (Chondracanthus teedei).
gin
gin sicilien
gin artisanal
gin aux algues
Gamme du producteur
Gamme du producteur U'Mauru
Catégories de spiritueux
gin
gin sicilien
gin artisanal
gin aux algues
Produits représentatifs
Gin U'Mauru 19.9 IN SPIRIT (Classic) — 50 cl
Gin U'Mauru 19.9 IN SPIRIT (Limited / Unique Edition) — 50 cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Gin distillé ; les sources indiquent que la recette repose sur deux botaniques principales (genévrier de l'Etna et algue 'mauru'), tandis que les détails techniques du processus de distillation ne sont pas spécifiés dans les sources disponibles. Le produit est déclaré comme produit et mis en bouteille dans l'établissement de Ragalna (CT).
Distillation
Gin distillé (méthode non spécifiée dans les sources)
Histoire du producteur U'Mauru
Le nom commercial U'Mauru est utilisé pour la gamme '19.9 IN SPIRIT'. La marque était enregistrée au nom de SCOGLIERA LAVICA S.R.L. et le produit est présent sur le marché en bouteilles en édition classique et en édition limitée.
Philosophie de production
Orientation vers l'identité territoriale sicilienne et l'utilisation d'ingrédients locaux : l'algue "mauru" est décrite comme récoltée à la main avec attention à la régénération de l'habitat ; le projet vise à transmettre la sensation de la côte et des falaises volcaniques de l'est de la Sicile.
Territoire
Sicile orientale (production et inspiration territoriale liée à la côte et aux falaises volcaniques de la province de Catane).
U'Mauru
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
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