Matières premières
orge (100% islandaise)
eau islandaise
Marque
Vor
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Vor.
Vor est un gin islandais distillé en pot still par Eimverk ; il est élaboré à partir d'orge islandaise et de botaniques locales récoltées à la main pour évoquer les profils aromatiques de l'environnement arctique.
gin islandais
gin distillé en pot still
gin artisanal
navy strength gin
Gamme du producteur
Gamme du producteur Vor
Catégories de spiritueux
gin islandais
gin distillé en pot still
gin artisanal
navy strength gin
Produits représentatifs
Gin Dry islandais 70cl - Vor
Gin Icelandic Navy Strength 70cl - Vor
Fûts et contenants de vieillissement
fûts de whisky vierges
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production en petits lots avec un alambic pot still personnalisé ; alcool de base obtenu à partir d'orge 100% islandaise ; botaniques locales macérées/distillées pendant le cycle ; non filtré à froid pour préserver les arômes.
Distillation
Distillation en alambic discontinu (pot still) ; production en petits lots
Vieillissement
Les expressions standard ne sont pas vieillies ; il existe aussi une édition 'Barrel Aged Reserve' maturée en fûts (voir cask_types).
Histoire du producteur Vor
Vor est la marque de gin développée et produite par Eimverk, une entreprise familiale islandaise active dans la production de spiritueux depuis 2009. Le projet Vor a été élaboré à partir de 2013 et la bouteille a obtenu une visibilité internationale en 2014, année où une distinction à la San Francisco World Spirits Competition est signalée.
Philosophie de production
Rechercher une expression authentiquement islandaise en utilisant des matières premières locales : orge cultivée en Islande et botaniques natives récoltées à la main. L'approche privilégie le travail en petits lots et la conservation des huiles essentielles des botaniques.
Territoire
Islande (zone de la capitale, site de production près de Garðabær)
Récompenses
Double Gold - San Francisco World Spirits Competition (2014) (signalé par des sources du secteur)
Vor
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse