Aalborg Taffel Akvavit 70cl
AalborgAkvavit 70 cl 45.0% vol Épicé, herbacé, notes de cumin et d'aneth
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Aalborg
- Taper
- Akvavit
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 45.0%
- Profil aromatique
- Épicé, herbacé, notes de cumin et d'aneth
- Ingrédients
- Pommes de terre, céréales, herbes aromatiques, cumin, aneth
- Méthode de distillation
- Distillation continue ou par lots
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Incolore
- Consommation
- Servir froid, en apéritif ou avec des plats de poisson
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
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L'Aalborg Taffel Akvavit 70cl è un distillato di grande pregio che richiama le tradizioni nordiche con la sua autenticità e unicità. Si tratta di un distillato chiaro, prodotto principalmente a partire da cereali e infuso con una selezione accurata di erbe aromatiche, con il carvi che gioca il ruolo di protagonista.
Al naso, l'Aalborg Taffel Akvavit sprigiona un bouquet aromatico fresco e penetrante, caratterizzato dalle note speziate e terrose del carvi, accompagnato da sfumature leggere di aneto e un accenno di agrumi. Questa freschezza si ritrova anche al palato, dove il gusto è netto e pulito, con una ricchezza aromatica che avvolge il gusto con eleganza, lasciando una sensazione persistente e piacevole.
Considerato un'acquavite tradizionale, l'Aalborg Taffel Akvavit si presta a diversi utilizzi in cucina e in mixology. È perfetto da degustare freddo, in purezza, per esaltarne le qualità aromatiche, ed è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e ricette della cucina nordica. Questo Akvavit è anche un ottimo ingrediente per cocktail innovativi, dove le note erbacee e speziate possono donare una marcia in più alle preparazioni miscelate.
In sintesi, l'Aalborg Taffel Akvavit Cl.70 è un distillato di qualità che incarna la tradizione e l'innovazione, perfetto per chi cerca autenticità e raffinatezza in un prodotto unico e dal carattere distintivo.
Producteur
Aalborg
Les spécialités
- Akvavit
- Spiritueux
- Marque historique danoise
L’histoire
Matières premières
- distillat neutre
- aneth
- coriandre
- graines de carvi
- zestes d'agrumes
- extrait de chêne américain (pour la Jubilæums)
- notes secondaires : anis étoilé, caramel (mentionnées dans les descriptions)
Produits représentatifs
- Aalborg Jubilæums Akvavit 70cl
- Aalborg Taffel Akvavit 70cl