Aceto di Vino Nebbiolo 250ml - Metodo Lento - Acetaia del Gallo

L’Aceto di Vino Nebbiolo 250ml de Acetaia del Gallo naît de la transformation patiente du Nebbiolo, cépage noble et symbole des Langhe piémontaises. Obtenu grâce au Metodo Lento, qui permet une fermentation naturelle et un affinage prolongé, cet aceto se distingue par son élégance et sa complexité aromatique.

Le produit conserve les délicates notes fruitées et légèrement tanniques typiques du Nebbiolo, enrichies d’une agréable acidité équilibrée qui met en valeur les caractéristiques du territoire d’origine. Le processus artisanal souligne la profondeur gustative, offrant une acidité douce et enveloppante, parfaite pour sublimer les salades, viandes blanches et fromages délicats.

Un aceto raffiné qui porte dans le verre l’essence de la tradition piémontaise, idéal pour ceux qui recherchent un condiment au caractère authentique et au profil aromatique complexe, capable de transformer les plats les plus simples en expériences gastronomiques uniques.