Aceto di Vino Rosso 500ml - Metodo Lento - Acetaia del Gallo
Format: 50 cl
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L’Aceto di Vino Rosso 500ml - Metodo Lento - Acetaia del Gallo naît d’une tradition ancienne et d’un travail artisanal minutieux. Produit à partir de raisins sélectionnés provenant de vignobles du territoire italien, cet aceto se distingue par le « Metodo Lento », un processus de fermentation naturel et patient qui dure plusieurs mois, mettant en valeur l’équilibre entre acidité et arômes complexes.
Le résultat est un aceto à la couleur intense et brillante, où se perçoivent des notes fruitées et épicées vives, avec une texture douce et ronde en bouche. Son acidité équilibrée le rend idéal pour enrichir les salades, marinades et plats à base de viande ou de légumes grillés, apportant une touche d’élégance et de profondeur gastronomique. Acetaia del Gallo, avec cette création, exprime l’excellence d’un terroir d’exception et le savoir-faire d’une acetaia artisanale, faisant de chaque goutte une expérience sensorielle authentique.
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